La recepta original ens ensenya a fer el sorbet i el refresc. Nosaltres només hem fet la segona part, el gelat de llimona l'hem comprat fet.
El refresc es fa així:
- - 8 llimes
- -100g de sucre
- -3/4 de litre d'aigua amb gas
Es dissol el sucre amb 50ml d'aigua al foc i es deixa refredar.
Es barreja amb l'aigua amb gas i amb el suc de quatre llimes.
La resta de llimes es fan a rodantxes que posem dins dels gots. Els omplim del refresc i damunt hi posem una bola de gelat de llimona.
Xin-xin, per nosaltres!
Recepta agafada de http://lacuinadecasa.blogspot.com/, que a la seva vegada l’ha agafada d’una recepta de la Mariona Quadrada a la revista DESCOBRIR CUINES
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada